Badda Qajaar Badeed

qajaar badda peptide waa oligopeptide molecular yar (<1,000 Da) oo laga soo saaro mindhicirrada qajaarka badda oo ay hydrolyzed by borotiinka alkaline. Qajaarka badda ayaa muddo dheer loo isticmaali jiray daawada dadweynaha iyo cuntada Shiinaha iyo dalalka kale ee Aasiya. Waxay leeyihiin dabeecad cajiib ah oo nafaqooyin qiimo leh oo ay ku jiraan triterpene glycosides, chondroitin, polysaccharides, phenolics, iyo acid dufanka muhiimka ah kuwaas oo loo aqoonsaday inay yihiin asalka u gaarka ah hawlaha nafleyda iyo dawooyinka ee qajaarka badda oo ay ku jiraan antimicrobial, antioxidant, immunoregulation, iyo antihypertension.

Astaamaha Kiimikada Jirka ee Peptide qajaarka badda:

Marka la barbardhigo budada qajaarka badda ee caadiga ah, borotiinka qajaarka badda peptide wuxuu helay by enzymatic hydrolysis wuxuu leeyahay faa'iidooyinkeeda gaarka ah.

● milmi wanaagsan:

Waxay leedahay sifooyin miisaan yar oo kelli ah, milmayn wanaagsan, milmayn ka badan 99%, waxay hagaajin kartaa dhadhanka iyo adkaanta cuntada borotiinka.

●Deganaansho Wacan;

●Muuqashada hoose;

●Way fududahay in la dheefshiido oo la nuugo;

●Ma jiro antigenic, ammaan in la cuno.

Functions:

★ Daraasado iyo buugaag qadiimi ah iyo diiwaanno ayaa muujinaya in qaadashada qajaarka badda ay leedahay saameyn cad oo ka hortag ah daalka;

★Hagaajinta Awooda Galmada:

Qajaarka badda waxaa ku jira zinc, mucopolysaccharide acid, qajaar badda iyo walxaha kale ee firfircoon, waxay leedahay saamaynta hagaajinta awoodda kacsiga, waxay leedahay saamaynta joojinta ugxan-sidaha iyo kicinta foosha ilmo-galeenka. Waxay hagaajin kartaa maskaxda, habaynta shaqada neerfaha gonadal.

★Ka-hortagga kansarka:

Selenium-ka ku jirta qajaarka badda waxay hor istaagi kartaa koritaanka unugyada kansarka iyo xididdada dhiigga waxayna leedahay saameyn cad oo ka hortagga kansarka. Qajaarka badda ayaa saameyn weyn ku leh ka hortagga kansarka, waxayna saameyn weyn ku leedahay koritaanka iyo metastasis ee burooyinka halista ah, taas oo si cilmiyeysan loo caddeeyey.

★Tonicka ugu fiican ee bukaanka qalliinka.

Codsiyada:

peptide qajaar badda waxa uu leeyahay sifooyin processing wanaagsan, ku darida in cuntooyinka kale ka dhigaysa habayn fudud, oo hagaajin kara texture ee cuntada, hagaajinaysaa peptideness qajaar badda adag ee cuntada.

●Cunto nafaqo leh oo baxnaanin loogu talagalay jirro ka dib;

●Cunnada ciyaartoyda;

●Cuntada caafimaadka ee dadka gaarka ah.